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牛三哥洛阳牛肉汤太阳宫店开业
2024-10-23

“上到九十九,下至刚会走,不喝牛肉汤,此生算白走。”民间千百年来对洛阳牛肉汤一直赞不绝口!那么如何将这份美味带给更多的人,甚至走向全球呢?2013年,“牛三哥洛阳牛肉汤”品牌正式创立。

牛三哥洛阳牛肉汤始终秉持着 “熬制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢省物力”的理念,凭借自己极强的品牌影响力,已经深入浇灌到广大消费者心中,深受各类消费者的青睐。截止目前,牛三哥洛阳牛肉汤已经形成一定规模的连锁化格局,在北京、天津、河北等地,新的连锁店不断开业,甚至已经走入了大洋彼岸的美国市场。

2019年1月4日,牛三哥洛阳牛肉汤太阳宫店正式开业。地址位于北京市朝阳区太阳宫凯德MALL商场B1层。

午餐时间,笔者顺势来到牛三哥洛阳牛肉汤太阳宫店。刚刚步入商场大厅,牛三哥金色招牌门面瞬间夺人眼目,显得格外华丽,随后正在门外排队等候的消费者映入眼帘。

笔者随机采访了正在排队等候的多名顾客后了解到,部分消费者是因为牛三哥洛阳牛肉汤口味适中且实惠,部分消费者选择牛三哥是因为菜品较丰富,种类较齐全,首次专程慕名而来的消费者也是大有人在。进入店内,各类香味扑鼻而来,琳琅满目的菜品让消费者忙得更是不可开交。

笔者随后采访了牛三哥洛阳牛肉汤太阳宫店CEO李现忠先生。李先生表示,新店将继续延续两千多年的洛阳古法熬汤技艺,运营模式上仍然采用现熬现制、明档自取、小份多样的创新服务模式,不断满足各类消费人群的口感,继续为广大消费者提供更加周到、更加完善、更加满意的服务。

编辑:PL