蛇莓长得红彤彤的，一看就觉得很美味，蛇莓的功效与作用都有哪些呢？蛇莓有毒吗？蛇莓怎么吃呢？

蛇莓这是很多人都见过的一种果子，农村到处都能看见，颜色是非常的艳丽，还长得有点可爱，很吸引人，蛇莓的功效与作用都有哪些呢？蛇莓有毒吗？蛇莓怎么吃呢？

蛇莓的功效与作用：

蛇莓还是一味好中药。它性味微寒、味甘、酸，归肺经、肝经好大肠经，能清热、凉血、消肿、解毒，可治热病、惊痫、咳嗽、吐血、咽喉肿痛、痢疾、痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤等症。

而且蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质，现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上，具有很高的药用价值，而它的有毒成分则可以忽略不计。

蛇莓怎么吃？

成熟的蛇莓摘下清洗后可直接食用，肉多汁甜，口感软糯，味道不错。如果您那儿特别多，还可以采摘用来做果酱。

方法很简单，把蛇莓清洗干净，控干表面的水分，然后放锅里熬煮。熬煮的时候用铲子把蛇莓压碎，加入适量的冰糖和少许柠檬汁，待熬煮到粘稠时关火冷却后食用即可。注意熬煮的时间可适当长一些，这样果酱也更易于保存。

蛇没有毒吗？

莓真的有毒，只不过是轻微的毒素。只要不大量食用，对人体没有影响和伤害的。

关于蛇莓的功效与作用以及吃法就介绍到这里了，蛇莓是可以吃的，但是不要贪多，有毒。