冰糖鸭梨对发炎上火等症状有很好的抑制作用，还有降低血压、改善心脏、肝脏机能的功效。对于一些中老年人还有防止高血压、心血管等疾病的形成，还有一些有长期吸烟史并伴有肺部咽喉疾病的人，更是止咳润肺的最佳甜品。
冰糖鸭梨的功效与作用
梨子是我们日常生活中较常见的一种水果，味道甘甜微酸，属于寒性水果，吃梨子能够清热去火，还有清心养肺的作用。一般在秋冬寒冷干燥的季节，还可以将冰糖和梨子一起小火慢炖成甜品喝，对我们的身体有很多的益处。梨的品种也有很多，常见优质的梨子有鸭梨、雪梨、皇冠梨等，大多数时候我们会选择雪梨和冰糖一起制成冰糖雪梨糖水，因为雪梨的糖分比较高，味道甘甜，和冰糖搭配效果比较好。如果选择用鸭梨，效果和雪梨相比会怎么样呢?冰糖鸭梨糖水的功效和作用又有哪些。
鸭梨中富含人体所需的维生素C、维生素B等，对发炎上火等症状有很好的抑制作用。冰糖鸭梨适合在秋冬季节食用，对于有咽喉疾病和肺部疾病的患者，冰糖鸭梨能起到清热解毒，清肺消炎的效果。对于有患有高血压、心脏病和心血管疾病的患者，经常食用冰糖雪梨更有降低血压血脂、促进血液循环，改善心脏、肝脏等机能。如果想要有一副好嗓子，也可以把冰糖鸭梨当做一道日常食用的甜品，长期食用能让我们的嗓子不干不痒，有生津润喉的功效。
冰糖鸭梨的做法
冰糖鸭梨的做法十分的简单，只需要鸭梨一个，冰糖10克左右。将鸭梨去皮、去核后洗净切成大块，然后加入清水和冰糖在锅中小火慢炖30分钟即可。如果想要味道更好，可以再加一些枸杞、红枣等，还能用蜂蜜替代冰糖，这样煮出来的鸭梨糖水不仅味道更加的甜美，营养也更加丰富全面，对于一些女性朋友，还有养颜美容，改善肌肤气血的功效。
