蒸荔枝干是把新鲜的荔枝入锅蒸制，然后晒干以后得到的一种干果食材，它保留了荔枝中的大部分营养，而且保质期比较常，方便食用和携带。蒸荔枝干的保健功效也有很多，想具体了解可以和我一起去看看蒸荔枝干的功效与作用有哪些。
1、蒸荔枝干能补脑
蒸荔枝干中含有大量的葡萄糖和果糖在，它们进入人体以后能转化成能量，也能直接作用于人类的大脑，提高脑细胞活性，可以有效提高人类大脑的记忆力促进智力发育，能起到明显的补脑作用，还能减少失眠和健忘等不良症状的发生。
2、蒸荔枝干能提高身体免疫力
蒸荔枝干能提记人类身体的免疫力，它含有的一些维生素C和蛋白质，它们能提高机体的免疫力也能提高人体的抗病能力，还能促进身体内多种毒素的排出，对提高身体素质有很大的好处。
3、蒸荔枝干能降血糖
很多人认为蒸荔枝干是一种高糖食材，不能让高血糖人群食用，其实并不是那么回事，它虽然含有一定的糖份，但是它却含有一种能降血糖的氨基酸，平时高血糖人群食用蒸荔枝干不会让血糖升高，还能让过高的血糖降下来，平时食用能预防高血糖也能减少糖尿病并发症的发生。
